Unsere Partner
Regionalität und Nachhaltigkeit liegen uns am Herzen - deswegen arbeiten wir mit hiesigen Partnern zusammen. Dadurch sind die Betriebswege besonders kurz und die Zutaten für unser Eis umso frischer!
So erhalten wir Beeren und andere Früchte saisonal von verschiedenen Obstbauern aus Tönisvorst - immer pflückfrisch vom Feld!
Bäckerei Weidenfeld
Judenstraße 21
47906 Kempen
Cookies und andere Leckereien erhalten wir von der Bäckerei Weidenfeld aus Kempen. Bei Weidenfeld handelt es sich um eine stadtbekannte Traditionsbäckerei, die jeden Tag frische und handgemachte Backwaren anbietet. Qualität, die man schmecken kann!
Spargelhof Nytus
Schauhof
Bio-Molkerei Schauhof GmbH
Dickerheide 200
47877 Willich
Unsere Bio-Milch beziehen wir vom Schauhof aus Willich. Der Schauhof ist ein kleiner, landwirtschaftlicher Familienbetrieb, welcher seit Anfang des Jahres 2021 auch eine eigene, bio-zertifizierte Hofmolkerei betreibt. Die Verarbeitung der Rohmilch erfolgt hier besonders schonend, sodass möglichst viele Vitamine und Inhaltsstoffe erhalten bleiben - und wir finden, das schmeckt man auch im Eis!
Bäckerei Hendker
Bäckerei Hendker
Judenstraße 21
47906 Kempen
Leider mussten wir uns Ende 2024 von der Kempener Traditionsbäckerei Weidenfeld mit schweren Herzen verabschieden, da diese nach vielen Jahren "die Öfen ausgemacht" hat.
Die Rezeptur der Cookies bleibt aber die Gleiche, hergestellt werden die Cookies nun von der Bäckerei Hendker, welche die Nachfolge der Bäckerei Weidenfeld angetreten hat.
Hefe van Haag
Hefe van Haag GmbH & Co. KG Erkeshütte 1
47906 Kempen
Hefe van Haag, ein lokaler Händler für Gastronomie- und Bäckereibedarf, beliefert uns mit allem, was zu einem richtigen Eislabor dazugehört. Auch das Herzstück unseres Betriebes, die Eismaschine, haben wir hier in Auftrag gegeben.